【年末去哪玩】普洱不只有茶香，在崇山峻岭中享几日清闲
前言
在亚热带雨林之中感受大自然的新奇
提到云南普洱，想到的总是那一杯香气扑鼻的普洱茶。这次的普洱之行后，我却发现这里的风土人情、历史文化远不止一杯茶那么简单。
行程的首站便是号称“北回归线上最大的绿洲”的普洱太阳河森林公园，在这里的四天三晚可谓惊吓不断，惊喜也不断。在游云南APP上预定好了普洱太阳河一站式森林旅游目的地所有的酒店和门票，入住和游玩都异常顺利。
你能想象居住在亚热带雨林中，四周都被比你年长太多的树木所包围么？你能想象时不时会有野生板栗掉落在屋前，小松鼠半夜在你房顶跑来跑去，甚至会有野鹿来敲你门么？你能想象，可以坐在阳台上，一边听着虫鸣，一边欣赏着满天繁星和漂亮的银河么？入住过许多类似的树屋，有如此新奇体验的，小熊猫庄园森林酒店是第一次。
都说普洱有三宝，很多人都只知道普洱茶，却不知还有咖啡与石斛。在入住的房间里，很贴心的准备了咖啡一体机，对于我这个咖啡重度爱好者来说，再开心不过了。夕阳的余晖透过茂密的雨林洒在落地窗上，又偷偷地溜进屋里，慵懒的坐在沙发山，喝着咖啡，享受着只属于自然的午后。
来普洱，不去亲手采茶、炒茶等于没有来过这里。这里是普洱茶一名的由来，也是普洱茶的原产地。这里冬无严寒，夏无酷暑，气候温和，“东边日出西边雨”、“一山有四季，十里不同天”是普洱突出气候特点，这些造就了茶树生长的极佳的气候环境条件。其实，如果想更深入地了解普洱茶的历史，还可以去茶马古道景区和茶马古城旅游小镇上逛一逛。
普洱、咖啡、石斛，都是冲泡的材料，却很少有人吃过由他们制作成的普洱三宝宴。先不说味道，光是摆盘的色彩形态搭配，就足以让人胃口大开。圆盘分为上下两层，下层是菜，上层是水果，所有的美食都以芭蕉叶为底，更加衬托出食材的色彩。菜品以烤肉和凉菜为主，虽然见不到普洱三宝的影子，但却能真真切切的品尝到他们的味道。一道晶莹剔透的啫喱冻，融合了石斛花和咖啡的味道，石斛花蒸蛋、石斛花鸡汤，不仅鲜美无比，而且还有增强抵抗力、治疗胃肠道疾病、降低血糖等功效。
被称为小熊猫庄园，小熊猫必然是这里当仁不让的明星。每个入住的客人除了可以获得一个小熊猫的玩偶，更可以零距离的接触小熊猫，这在全国很多地方都是难以想象的，更多时候他们只是生存在动物园的笼子里。同行的胆大的小姐姐，不仅拿着竹叶、苹果喂小熊猫，甚至将苹果含在嘴上，与小熊猫来了个双目对视的亲密接触。
在太阳河森林公园的犀牛坪景区，不仅专门为小熊猫开辟了一片区域，更有蜂猴、仙鹤、黑熊、犀牛等动物的观赏区。与动物园不同的是，这里没有任何的玻璃、笼子遮挡，几乎是零距离的感受这些动物的一举一动。其中最有趣的莫过于猴子界的“树懒”——蜂猴。别看他一双圆溜溜水灵灵的大眼睛，整天缩成一个球，它可是唯一的有毒灵长类动物，全身可能都有毒液，以防天敌近身。
依靠着亚热带雨林这一天然资源，我们在太阳河森林公园感受了一把真正的飞越丛林，与它比起来，以往的只能称为树林穿越了吧？伴随着一声声尖叫，我们或在半空中飞翔，或在树木间攀爬，身上的衣服早就被汗水所浸透，但新奇的体验却让我们欲罢不能。
如果你不太能接受刺激的空中作业，也可以跟着向导老师在雨林中穿行。一边穿行，一边学习着各种关于植物的知识。一路上，见血封喉树、含羞草、猪笼草、野生蘑菇……许多只是听说，未曾得见的植物都一睹真容。与此同时，我们还一边走一边采摘一些富含水分、颜色鲜艳的叶子和花朵，为接下来的活动做准备。
植物砸染，顾名思义，利用植物本身的水分和颜色，通过砸的方式将它的形状印刻在布料上，从而形成花纹。在没有化学染料的古代，这样的植物砸染成为普洱这一带人们追求美的主要方式。将植物摆放在木板上，盖上一层白布，然后再用小锤轻轻将植物的轮廓、形状给砸出来，既要手上力道的把握，也要讲究花纹的摆放、形态，看似简单，真正上手做却非常不易。
在这里能体验到的民族特色除了砸染，还有绝版木刻。接触过许多种印刷的方式，绝版木刻还是第一次听说。仅用一块木板，进行多版雕刻，第一版印制以后，再进行第二版创作时，须毁去第一版形的部分，以此类推，最终完成多版套印。因最后一个颜色套印结束后，模板早已损坏不能再印刻，所以被称为“绝版木刻”。这对于经常接触雕版印刷的我来说，很是新奇。
在太阳河森林公园里的这几日，新奇的体验还有更多，生态的小火锅、森林中的野餐、特色长桌宴，夜观昆虫、星空……或许，这是我一生中，与大自然最亲密接触的几日。从每天起床，那种新奇和美妙的感受，时时刻刻都包围着你，伴随着你，直至你进入梦乡。
景迈山上，云海包围的古茶林与古村
从普洱市区到景迈山，虽然只有200多公里的车程，却需要坐5个小时的山路。也正是因为地处偏远、交通不便，使它成为北纬21度上现存最完整，也是面积最大的古老普洱茶核心产区。这里不仅有着1300多年的茶叶种植史，从元代以来，更是敬献给皇帝的贡品。如今的景迈山，正在积极申报世界文化遗产名录，可见其在普洱茶历史上的重要性。
对于不怎么爱喝茶的我来说，景迈山最吸引我的，除了满山的茶香，更有它那如仙境般的美景和居住于此的少数民族的风土人情。
山岗上的翁基古村是一个原始而古朴的布朗族寨子，今晚我们也居住于村中的玉呢客栈。抵达时，正值日落时分，一下车便迫不及待地架好设备，去定格眼前的美好。
翁基古村整个布局坐北朝南。为了适应这里潮湿的气候，村子的建筑多以传统干栏式建筑为主。从半空中看去，屋顶如鱼鳞般层层叠叠，整个村子也像一条大鱼游荡在青山绿树之间。夕阳西下时，余晖正好斜射将这里的每个屋顶照亮，原本灰白的房顶都被染成了金黄，屋子也被镶上了金边。
其实，傍晚并不是翁基最美的时候，清晨才是它最仙的一面。由于气候潮湿，每天清晨，腾起的云雾总会将山谷给笼罩，而翁基古村由于地势较高，仿佛悬浮在云雾之上。尤其当清晨的第一缕阳光照射进山谷，整个云雾都被点燃，变成金黄色。从空中看去，远处的云海不断涌动，阳光毫不留情地将它穿透，近处绿树环绕的青山之中，隐约可见的村落早已被晨光所点亮，轮廓也清晰起来。在这里，可以看到不远处密林遮掩的山腰上，芒景上寨、芒景下寨、芒洪等布朗族村寨星罗棋布地分布。
刚从日出云海的美景中缓过神来，我又真正走进了这座古村落。虽然无从知晓翁基是不是景迈山上最早的村寨，但它应该与普洱茶密不可分。在布朗族语言中，翁为水，基为住，翁基意为住在水边。的确，在古代没有供水系统，只能靠山吃山，靠水吃水。而景迈山1500米的海拔，山顶多为树木，会有泉水流下，为人类的生存提供了必要的条件。也正是因为泉水的灌溉，才有了山上近3万亩的古茶树林。在这里，景迈山、古村、森林、古茶树林交相辉映，人与自然完美的融合在了一起。
整个村寨以寨门为界，依山而建的民居层次丰富，街巷如血管般连接着每家每户。在村寨的中心，有着一座不大的广场，这里是寨子的中心，所有的民居都围绕着它而建。此时，这里却停着一辆小卡车，上面摆满了新鲜的蔬菜，周围也围满了前来购买的村民。由于山路崎岖，离县城也较远，村民的一日三餐都靠着这早晨的流动卡车解决供给。
漫步在寨子之中，可以遇见光着脚采摘芭蕉叶的老奶奶，可以看到扛着扁担挑着水的妇女，也有刚刚睡醒一脸朦胧的幼童。在他们的脸上，我看到了古村落所特有的温馨与宁静，在这里，时间仿佛停止了脚步。
在景迈山上，像翁基这样的古村还有很多。它们与景迈山、古茶树林一起，度过了千百年的时光。如今，他们也于茶树一样，依旧散发着浓厚的余香。没有大城市的喧嚣，没有现代化的快节奏，在这里，只有鸟语、茶香和仿佛静止的时光。
老达保拉祜族村落里，酒香与乐声交融
提到云南普洱，想到的总是那一杯香气扑鼻的普洱茶。这次八天的普洱之行后，我却发现这里的风土人情、历史文化远不止一杯茶那么简单。尤其当我踏上老达保村的土地，走进这个普洱西南深山中的神秘村寨，才知道，世间居然还有这样一个有花有草、有酒有音乐的世外桃源。
在老达保村，我们所住的是村中国家级非物质文化遗产保护项目《拉祜族芦笙舞》传承人李石开的家中，其实大家更愿意亲切地喊他一声石开大叔。在他的带领下，我们开始走进老达保，走进拉祜族。
大叔并没有急于带我们走进村子，而是在他的楼下驻足。这里有一副用陀螺串联组合成的图案，像一只凶猛的老虎。石开大叔说，老虎在拉祜族的心中，有着十分特殊的地位。在拉祜族创世史诗《牡帕密帕》中，记载着拉祜族最初的起源：传说中拉祜族始祖扎迪、娜迪繁衍了许多的子孙后代，没有食物来源的他们只能上山打老虎，把虎肉烤来吃，才得以生存繁衍。于是，老虎也成为了拉祜族名称的由来。“拉”即为虎，“祜”为将肉烤香的意思。
石开大叔的家坐落在山脚下，沿着山坡往上走，整个村落的样貌呈现在眼前。与其他的少数民族差不多，拉祜族所居住的地方也多是山地，房子也多建造在山顶或者半山腰上。与苗族的吊脚楼差不多，他们的建筑多以桩上竹楼为主，也偶尔能看到落地式的茅屋。但与吊脚楼不同的是，他们的竹楼几乎都有一个露天的晒台，他们称为“掌倮”。这里是人们日常生活娱乐的场所。在这里，他们可以洗衣晒被，也可以一家人睡在上面晒太阳，吃饭聊天。一座晒台，包含了古老的拉祜族的惬意、舒适、安静。
都说孙悟空是从石头里蹦出来的，而在拉祜族，也流传着类似的传说，不过，他们的祖先是从葫芦里蹦出来的，颇有葫芦娃的味道。拉祜族也称“朋雅佩雅”，意为葫芦的儿女。在当地，也流传着“说千来了说万来，打开葫芦人类来。”的俗语。如今，葫芦早已成为了拉祜族的图腾，不管是在房屋的屋顶，还是屋前屋后的空地上，都能看到葫芦的身影，甚至大人小孩的服饰上，也有葫芦的图腾。
其实，拉祜族的生活离不开葫芦。由于葫芦生长迅速，结果量多，早已成为拉祜族生活的必需品。在古代社会，葫芦不仅是很好的密封箱，在西南潮湿的气候里帮助他们保存种子、粮食，也可以将水、酒储存于葫芦中，外出干活或者远行的时候随身携带。与此同时，葫芦还可以制作成瓢、碗、勺，就连他们最有名的乐器芦笙，也是由葫芦制成。据说，在以前，拉祜男子出门，身上至少要带三个葫芦——一个装酒，一个装火药，一个是葫芦制成的芦笙。
在村子中转了一圈，印象最深的莫过于一个个可爱的拉祜族小孩纯真的笑容。对于他们而言，童年是在花园、果林中奔跑，在晒台上嬉戏打闹，在欢声笑语中唱着歌、跳着舞。的确，对于我们这些城里人来说，这样一个与世无争的村落中，真的如世外桃源般存在。
勐梭龙潭，佤族人的森林圣地
中国有两个佤族自治县，一个是云南临沧市的沧源县，另一个就是普洱市著名的南疆绿三角之一——西盟县。西盟地处阿佤山的深处，是个极具佤族特色的小山城，整座县城就是一个开放的景区。紧挨着县城的南侧有一潭圣水，叫作勐梭龙潭，是阿佤人心目中的神圣之地。
这几日，在普洱，看多了群山起伏，层峦叠嶂，突然遇到一汪清水，还是比较新鲜。绕着龙潭有一圈健身步道，对于喜欢运动的人来说，是不可多得的晨跑环境。
与江南的大河大湖相比，龙潭的风光并没有太多的特色，但它在佤族人心中的地位和它背后的故事却让人不禁后背发凉。
勐梭龙潭是佤族人心中的“神潭”，据说潭水能治百病。更有意思的是，水能喝，水中的鱼却不能吃。每天清晨佤族人都会来龙潭取水，但对于潭中的鱼则唯恐避之不及，因为龙潭的鱼碰不得，食之必死无疑。
最令人称奇并感到恐怖的是，秀丽的龙潭边林立着数以万计的牛头骷髅，为何佤族人会悬挂如此多的牛头于此？悬挂的目的是为了祈求神灵的保护还是另有所图？更有趣的是，在解放前，这里悬挂的都是人头，解放后才改为牛头替代。
这片牛头森林有着一个佤族的名字——龙摩爷，“龙”是森林，“摩爷”水牛头，意为挂牛头的森林圣地。相传是众神灵的聚集地。现代人很形象地把它称作是佤族传说中神灵的办公场所。
世代居住在阿佤山上的佤族信奉万物有灵的自然崇拜，自古以牛为神圣吉祥物和崇拜图腾。每当佤族举行重大活动时，都会宰杀水牛，并把牛头保存在“龙摩爷”，渐渐地“龙摩爷”里的牛头越来越多。日积月累，这块圣地已供奉3000多具作为“牺牲”的牛头。
娜允古镇，660年土司制度的见证者
孟连是我们这次普洱之行的最后一站，孟连，是傣语谐音，意为“寻找到的好地方”，如今的它保存着中国最完整的傣族古城——娜允古镇，为世界提供历史悠久、已经消亡的华夏傣族土司文化最真实的特殊见证，有“边地绿宝石”和“龙血树故乡”的美誉。
漫步娜允古镇可以看到很多傣族的建筑，许多民居中都种植有石斛、火龙果，对于我们这些城市里的人来说很是新奇。这里佛教盛行，不仅有三座非常有名的寺庙分别为上城佛教、中城佛教和下城佛教，而且几乎家家户户都供奉着佛像。
从公元1289年起，娜允就是云南南部政治、经济、文化和宗教的中心之一，维系这一中心地位的，就是存在了长达660年的土司制度。当时傣王罕罢法在孟连建傣城——娜允，随后元朝朝廷在此设“木连路军民府”。直到1949年孟连解放，孟连的土司制度才告终。
漫漫历史长河，带走了无数的人和事，却留下了一段段关于土司的传说。而作为这些传说的核心，孟连宣抚司署在东南亚傣族人民的心目中，是一个神圣至极的地方。这座土司府座北朝南，占地一万多平方米，是云南最大的十八座土司府中至今保存最为完好的一座，也是云南唯一的一座傣汉合璧的大型建筑群。
土司时代的等级制度十分鲜明，娜允被分为上、中、下三城。上城是土司及家奴居住的地方；中城是官员和家属居住的地方；下城则是下级官员居住的地方。宣抚司署是历代土司继位和理政的场所，自然位于上城的最高处。
在如今，其他傣族聚居区已经看不到完整的傣族古镇样貌，而娜允仍然保留着原来的轮廓和规模，成为了中国现存的最后一个傣族古城。
八天的普洱之行，彻底打开了我对这座飘满茶香的边境小城的认识。它有的不只是普洱茶的浓香，更有壮丽的自然风光、悠久的历史和质朴的风土人情。
行程
D1:
扬州飞普洱——晚餐 森林小火锅
住 小熊猫庄园
D2：
丛林飞越——普洱三宝宴——犀牛坪——木刻画体验——夜观昆虫
住 小熊猫庄园
D3：
雨林探险——植物砸染，森林野餐，木刻画体验——普洱茶采摘——民族风情长桌宴
住 小熊猫庄园
D4：
茶马古道旅游小镇——茶马古道旅游景区——傣爱徕餐厅孔雀宴——景迈山——帕岩冷茶庄园
住 玉呢客栈
D5：
普洱古茶林——翁基古村——而落客栈——老达保
住 老达保客栈
D6：
老达保——西盟特色餐——勐梭龙潭——西盟佤王宴
住 西盟秘境佤寨稻田庄园
D7：
娜允古镇——宣抚司署——孟连特色餐——大金塔——孟连佤桑谷餐厅
住 玉升酒店
转载自：驴妈妈