庚子年初，属于我们最初也是最后的古城见！【自由行】
前言寄语
这是一篇还热乎的游记，想着回来以后便马上写出来，此次古城发生了很多美好的故事。
没想到，“二刷”来的这么快。20年过年就和范先生说，要不，我们去古城体验一下年味吧！可是疫情影响，我们的旅途也一直耽误，终于在这个七月，得到了又见平遥要开放的消息。
一直觉得，人呢就要趁着年轻，多做些自己喜欢的事，多去些自己想去的地方，在自己的青春时光里多刻上些美好的印记，人生短短数十载，撇除工作、生活琐事、又能有多少时间是真正留给自己的？
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以下为攻略部分（大概。。算是吧 ），没兴趣的小伙伴可直接跳过~
自由行~便注定了事事都要亲力亲为。衣食住行仅四个字，却包含太多太多，加之有了许多次旅行的经验，这次就想做的更认真更细致些。
不再单纯的去到这个地方，而是具有季节性的针对，需要考量的东西也更多了
虽然前期准备花了挺多时间，但因为是自己感兴趣的是，个人还是很享受这个过程的，而且也让我对平遥这个城市有了更多的了解。
准备须知
【必备类：证件类】
1、身份证件：身份证、军官证、护照
2、打折证件：老年证、学生证、记者证、劳模证、医护证
3、银行卡：信用卡、储蓄卡
切记，上述物件是一定一定一定要带上、要带上、要带上
【第一类：服装类】
①上衣类：外套（卫衣）、冲锋衣、线衫、打底衫、长短袖T恤、潮牌文化衫，简单配置就是：外层 中层 贴身层；
②裤子类：牛仔裤、运动裤、纯棉休闲裤、短裤，爱美女士还可以再搭配几条款式各异的长裙及个性短裙；
③内衣类：每天一套至少得准备，另外根据目的地气候准备至少一套睡衣；
④鞋袜类：休闲鞋、运动鞋、人字拖这三样是必备，如果准备裙子的还得再配套几双凉鞋；袜子方面相对比较简单，基本上为：棉袜、船袜；古城步行比较多，穿运动鞋腿不会太酸。
总之，出门在外，时间难以预算，为了避免无法清洗或者晾晒等因素，唯一的办法，就是多带。最好是根据天数来准备内衣和贴身衣物，并且在此基础上至少再多预留1套。
【第二类：配饰类】
帽子、丝巾（围巾）、太阳镜、头饰、发卡等小配饰怎能少。
【第三类：电子产品类】
手机、耳机、充电宝、自拍杆，这是旅行基础配备。作为摄影发烧友还得需要一套入门级以上的单反套装；音乐发烧友，至少还得再准备一套音乐播放聆听设备（音源播放器 耳放 各式耳机），如果晚上入眠需要音乐辅助的话还得再带上一台BOSE或B&O的床头蓝牙音箱；如果你是工作狂，一台MacBook是不可能少的；如果你是追剧狂，一台iPad也不能少；如果你是阅读狂，Kindle总要随身携带的。另外，千万不要忘记带上各类产品的充电设备，否则就悲催了；还有就是使用干电池的设备还要提前准备好相应数量的电池；最后，带了这么多电子设备，建议准备一个多功能插线板。
【第四类：化妆品类】
①简约版：啥也不带，反正酒店都有；（该版本为直男癌专用）
②基础版：洗面奶、洗发水、沐浴液、润肤霜、毛巾、口腔护理用品、剃须护理用品（建议男士专用）、女性护理用品（建议女士专用）；
③升级版：基础版上增加护发素、梳子、润唇膏、防晒霜、面膜、浴巾、防蚊水、洗衣液；
④完美版：升级版上增加各种瓶瓶罐罐（由于品类过于复杂，在此就不做具体罗列）；
关于这个品类，由于个体需求不同，所以没有什么是必备品，完全凭自己的需求来准备就好。
【第五类：其他类】
防紫外线伞、雨伞/雨衣、药品（必备创可贴）、茶叶、水杯、背包（腰包）、纸巾/湿巾/妈咪巾、望远镜、指甲刀、充气枕眼罩、泳装（行程有需要的话）、安全套（别说我污，我是本着求实精神）。
机票
这次从上海出发，直接定了机票，两个人一共639元，这会的机票会便宜一些，因为出行的人偏少。要带好口罩哦。
关于住宿
定的住处具体下边会详细说明，这边就说注意的点吧~
首先，我们选择了人流量不大的时候来的，在五六月份人流量不是很大，所以提前1~2周预定即可。
其次，要根据自己的爱好，比如有的人喜欢住在古城的最中心，有的人喜欢住在闹中取静的地方，有的客人想住高档次的，有的客人想住古典客栈，每个人需求都不尽相同。但对于我来说，最喜欢古城最中心，去哪个景点都方便。但我想住在闹中取静、价格实惠的地方。
就在古市楼附近，一家饭店后面，便是这家客栈，没有大街上的吵闹，有的是闹中取静，与世隔绝的感觉，价格方面也经济实惠。【德盛楼客栈】
如果你不太喜欢，也不能接受平遥古城内的民俗，推荐你住在古城外的市区的快捷酒店即可，找一家离古城比价进的快捷酒店。汉庭、七天优品都在附近哦。
tips：要小心私家车，和黑道，他们会让你坐游览车，直接把你拉到客栈，这个时候可以直接拒接他们，不要被迫住自己不想住的地方。
关于交通
1、乘车交通： 平遥 设有火车站（ 平遥 站）、高铁站（ 平遥 古城站）、汽车站，交通往来非常便利。
2、 平遥 古城外交通有公交车1路、102路、103路等 平遥 火车站到 平遥 古城北门乘坐1路车，一站地； 平遥 高铁站到 平遥 古城北门乘坐108路，约40分钟； 平遥 汽车站到 平遥 古城北门步行即可。 平遥 古城外有出租车可以乘坐，起步价5元（晚上除外）。
3、自驾游交通： 平遥 古城随时可以进入，切记无通行证的外地车辆不要进入古城门，拍照罚款了扣闪三分，罚款200元。
城外有大型停车场，停车场收费标准是：
7座以下---8小时10元，过夜30元；
7座（含）-15座---八小时15元，过夜45元；
15座（含）以上---八小时20元，过夜60元。
4、古城外有以下停车场:
A、游客中心： 平遥 县政府花巨资修建的游客中心及停车场，位于 平遥 高速出口出来后直行过了第二个红绿灯的右侧。停车场修建的挺好，就是距离 平遥 古城有点远，需要乘坐电瓶游览观光车抵达。
B、上西关停车场：停车场比较简单，规模不大，位于 平遥 古城上西门外，距离 平遥 古城以及又见 平遥 演出剧场比较近，不过如果从上西门进入古城的话，刚进入古城内会感觉到不是很繁华，那条街不是旅游的中心街道。
C、下西关停车场：规模较大，是2014年 新建 的停车场，位于 平遥 古城下西门外，距离 平遥 古城下西门及又见 平遥 演出剧场比较近，进入下西门后就是古城四大街之一——西大街了，人流量比较大，游客挺多，而且下西关停车场紧邻 平遥 县城的商业中心、小吃一条街。
D、北关停车场：位于 平遥 古城北门外，规模较大，2014年翻新，是距离 平遥 古城城门最近的一个停车场，紧邻家庭旅馆一条街，这条街比较繁华，进入古城后是 平遥 古城北大街，可直接购买 平遥 古城北门从瓮城进入古城，登城墙。
DAY1 拉开旅途序幕
这次坐的是一个中型机型，飞机餐有个酸奶也还是不错哒~
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下了飞机很快就坐了动车到平遥，动车时间38分钟，很近，很短的时间，平遥到太原南站隔得也不是很远吗。
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一到客栈就忍不住开吃【牛杂】忘了是在哪家店吃过的了，就在南大街上，很好找的位置，店面并不十分大，温馨多的感觉却十分浓郁，店主是个非常亲切多的老爷爷，总是微笑着，不厌其烦的听着来往各种食客的不同需求。
强烈推荐这里的丸子！超大，味道也很好。
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配上路边买的手工小月饼，美哉美哉！
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【又见平遥歌舞剧】
初到平遥，看了朋友强烈推荐的互动式实景情景剧《又见平遥》。我的朋友是个高大的男子汉，当时他讲自己看出了眼泪，我当时真不敢太相信。直到我自己看过之后才懂得，他当时激动地描述。
《又见平遥》有独立的剧场，剧场外是又见平遥停车场。我们停好车，到了约定地点取票。我们很幸运，这天正好加了一场。
一进剧场，发现所有的观众都站在开阔地，四周是人工搭建的房屋、街道和城墙的实景，并没看到演员，灯光很暗，充斥着观众们惊奇的交谈。忽然，眼前的城墙上亮起了光，有人在上面讲起了故事，然后是城墙下高台上的姑娘幽幽的唱起了歌曲。正看着，左边的墙上下来了很多人，他们扮作在俄罗斯保镖未能回家的鬼魂向着家乡平遥赶回来，诉说自己未尽的心愿。他们在城墙上忽隐忽现，随着光影交错一直走到观众的头顶，各自的故事包括亲情、事业、梦想、爱情、朋友和这次保镖的主题——救票号的少东家回家。我正沉浸在这故事中，忽然身后的牌楼下高高的站在几个人，他们招呼着：客官，这边请啊，到里面看看！随着他们的指引，游客们转场到下一个场景。
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这时我才明白，故事才刚刚开始，我们将以这种身临其境的状态看完整个演出。
整个街道完全是仿真等比例建造，我仿佛穿越到当时的平遥，身边的游客也变成当时交织的人群，我们自己也成为整个演出的演员，出演的正是当时的那份热闹。讲述了一个关于血脉传承、生生不息的故事。
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分享好看的剧照给大家~
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赵家选妻
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镖师洗浴
最后一处可以坐着看啦~
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【灯光秀】
平遥古城灯光秀，生动地展现了古城的岁月变迁
平遥3D灯光秀，时长为18分钟，共分为“混沌、势起、成就、万象、归一”五个篇章，从地域历史、社会文化、民风民俗、今日辉煌、美好未来等方面全方位展示平遥古城，通过高科技的手法将千年的古城活了起来。
在这18分钟的灯光秀中，以时间为轴线，从人类文明未出现开始，到星云际会，风起云涌中堆土成城，再到成城以后土墙成砖，平遥之骄傲徐徐建成，再到今日之平遥的辉煌全貌，最终万象归一，平遥升华，生动地展现了平遥古城的岁月变迁。在光和影的交织中，将整个过程形象的表达了出来；在现实与虚拟的相遇中，使观众仿佛置身于之中，共同经历了这个过程；在文明与科技的碰撞中，激发出平遥古城别样的活力。
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【吃货日常】——酸奶铺子
如果，把遇见归为特别，那么心动，则是遇见最高级别的形容。
本写不出什么诗情画意的句子来，但一眼就喜欢上的地方，脑海里全部美好的形容词都有了，甚至显得微不足道。
平遥古城穿越旅行，这一站，万万不可错过的网红打卡地~是酸奶铺子没错了。
网红小店并不是浪得虚名的，不信先来跟着我看看这里长什么样子你就知道了，政府街一家并不十分大的店面，往前走几步就是县衙，来往的人群络绎不绝，只是一个小憩的功夫，就赖在这里不想走了。
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这里始终是文艺、元素、精致的代名词，互联网和商业化充斥弥漫的时代，似乎这样老牌又具特色的小店的吸引力正受到那些咄咄逼人的新贵店面的威胁，但无论世事如何变迁，我相信这样原汁原味但又不原地踏步散发着温暖气息的地方，只会让人们更爱。
不做昙花一现的浪漫，漫漫长路，做一直温暖人心的酸奶铺子。
不舍，期待，祝福，都在这片温柔中被融化掉了。
平遥原创元素的冰箱贴，纯手工的沙棘原浆，整面墙都想带走的原创手工马克杯……是幸运吧，也是幸福，无限大的满足和喜爱。
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这才是更叫人爱了的存在，在酸奶铺子。
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排排站，集体亮相的酸奶味道~
以上三种强烈推荐，依次分别是：红豆酸奶、沙棘炒酸奶、花香蜂蜜酸奶。
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红豆绝对是这款产品的精华，一定要搅拌均匀了在吃，才能使得红豆酸奶的味道更纯正，记得要单独细细的嚼一嚼软糯的红豆，又是一种新鲜的味道。
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沙棘炒酸奶，总感觉与冰淇淋似曾相识，不不不，冰淇淋怎么能比得上这样的原汁原味，沙棘的果肉还在酸奶里包裹着，一口下去酸奶的清甜和沙棘酸爽都在了，这么一中和，嗯，不错。
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花香蜂蜜酸奶，花香是来自玫瑰花的香气，加上一点点蜂蜜，搅拌均匀后吃到嘴里的每一口，都是带着花瓣香气的，一点都不腻，女孩子们会很爱啦~
平遥古城美食地图，并不完全的统计，倒是所见之处都没有错过。古城只有这一家酸奶铺子，绝无第二家，小心上当受骗。
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【德盛楼客栈】
推荐星级★★★★★
特点：在最繁华的明清街上（古市楼附近）。
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客栈位于南大街84号，客栈与各大景点仅一步之遥，位于客栈左面著名景点县衙、文庙，位于客栈右面著名景点镖局、协同庆、日升昌，从地图来看客栈卧躺于众多景点中，与周边美景交融。面前是容纳200人的餐厅，再到小院就显得别有洞天、山外有山，人外有人。
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客栈是由三栋两层小楼构成的一个大院，每栋都巧妙地分置在园子的各大景致最佳处。
院子分为一进院、二进院、三进院。一进院为餐厅、二进院为客栈、三进院是小花园。
我们此次入住花晨月夕大炕房，房间内的设施让人很意想不到，一些很现代化的设施，让人住着也很舒服，我观察到的有小米的电视与热水壶，晚上起夜还会有地脚灯，暖心的设计，一下子对客栈的好感提升了许多，卫生间安排了智能镜子。
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客栈内带有餐厅，都是一些当地非常可口的特色菜，陈醋焖牛肉，黄米凉糕，平遥牛肉，铜火锅，均为中国国家地理标志产品。餐厅的明档设计，让客人吃的很放心。
DAY2 遇见晋商文化
早上起来收拾好衣服，认真化好妆，就出发景点了，早上还是可以慢悠悠的吃吃东西，去景点很方便。
睡觉，当然是自然醒啦~
【古城墙】、【古县衙】、【文庙】、【城隍庙】
古城墙
如果说丽江是位纯美的少女，那么平遥就是位底蕴深厚的乱世佳人。200年前，山西省曾是中国经济的命脉之省。许多从这里走出去的人都成了富贵商贾，人们称之为晋商。
它是我国现存的四座完好古城之一，始建于西周，已有2700多年历史。建筑按照封建传统礼制左祖右社，又按照朱元璋高筑墙的政策，以及金代建造的文庙大成殿等各大街小巷组成一个庞大的八卦图案。浓郁的晋商文化气息，深宅灰墙、市楼落日。
它总周长6163米，墙高约12米，把面积约2.25平方公里的平遥县城隔为两个风格迥异的世界。城墙以内街道、铺面、市楼保留明清形制；城墙以外称新城。
古城墙在大南门的地方，县衙与古城墙的距离很近，作为我们第二个穿越的地方。来 平遥 游玩的旅客，都会想爬古城墙吧， 平遥 的古城墙高6-10米，总长竟达6157米， 平遥 的古城墙共有六座城门，分别为：南门，北门，上东门，下东门，上西门，下西门。每个城门也都取有非常文雅的名称，读之古朴娴雅，品之则意味深长。
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古县衙
在古装影视作品里，县衙、县令夫人都是很明显的标签。在众多县里面，平遥是比较特别的一个。因为他县衙的规模起当时很多州的办公还要恢宏精致。
平遥县衙位于古城衙门街中段，是目前全国现存古代县衙建筑面积最大的一个建筑群，各座建筑物围绕轴心错落有致的分布，从高处看就像一个大方框套着数个小方框。
平遥县衙作为中国现有保存完整的四大古衙之一，也是全国现存规模最大的县衙。县衙整个建筑群主从有序，错落有致，结构合理，是一个有机的整体，无论从建筑布局，还是职能设置，都堪称皇宫缩影，2004年5月19日，第十一世班禅莅临县衙考察时欣然提词：平遥县衙 古衙之最。
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这里有全国唯一一张状元试卷，如若不是亲眼所见，还真是无法想象它的长度。高考那年，全班同学一起来祈祷，许愿，拜孔子；那时纯真简单的快乐，对于现在的很多人似乎变得望尘莫及。
平遥 文庙，位于 山西 省 平遥 县城内东南隅，始建于唐贞观初年，其大成殿为金代重建，至今保持原貌，是我国现存各级文庙中历史最久的殿宇，是全国文庙中仅存的金代建筑。
中国 1300多年科举史上硕果仅存的 平遥 文庙有“小故宫”之称，规模宏大，规制齐全，也有一条类似的中轴线。
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城隍庙位于平遥城隍庙街，初建于北宋年间，后来屡有修葺，是按照“天人合一”的礼制，以城内南大街为轴，同平遥县衙东西相对称，城隍庙居上首，由山门而入，过前院，灶君庙和财神庙分置于东西两侧，左右互通，庙宇相连，组合成“诸神共居一庙，连袂同受香火”的奇特景致。全国重点文物保护单位。
殿宇、廊庑、楼阁、坊、台、木刻砖雕、大小雀替，形制多样，结构精秒，城隍戏台之重檐回廊、财神庙乐楼之八卦藻井都属罕见古建营式，满布殿宇屋顶的琉璃艺术叫人称奇、心动，蓝、绿为主，黄色相间组成的青冷色调，渲染了神秘的意境，其仙人走兽、龙吻脊刹，造型精美，色泽如初，是清代琉璃工艺杰出的范例。城隍庙是研究中国古典建筑风格和结构的好范体。
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【吃货日常】——洪武记饭店
旧时的平遥古城普通人家以粗粮为主，常年习惯于早饭熬米汤，然后再配以蒸食，中午面食，素菜为主；晚饭视家人喜好，蒸、煮、炉食随意。
平遥人制作饭菜较为讲究，花样繁多、品种齐全，饮食丰富多样。即使家常便饭，也是非常讲究烹饪技术，善于粗粮细作，细粮精做，调料齐全，地方风味浓厚。做菜炒、爆、烩、炸、熘、卤、酱、拌样样俱全。
新中国成立后到70年代，饮食习惯无大变化。80年代后，城乡居民生活水平逐渐提高，饮食习惯也随之变化。细粮成为普通人家的主食，粗粮偶尔吃吃稀罕。
平遥的特色美食，大多还是以面食为主，这倒也符合山西的地域文化，和和别处不同的是，平遥人总能将各类面食做出新花样来，同样的食材换一种做法就又是另一番风味。
【莜面栲栳栳】
据说距今已有1000余年的历史。只是一个栲栳栳，我们就吃到了三种做法，蘸汁、浇汁、干煸。
先来说蘸汁吃的栲栳栳。
先进行蒸制，旁边小碗里配有香菜、辣椒油、蒜泥、还有各家自己秘制的蘸料等等，蘸料的种类很丰富，也不局限，可根据自己的搭配来，在我看来，蘸汁吃的栲栳栳最不能缺少的一记调味品就是辣椒油了，可以说是这道菜的神来之笔呀~
浇汁栲栳栳，似乎更柔软一些，除了辣椒和西红柿的搭配之外，更偏爱于带有牛肉粒的浇汁，比如说我们在网红餐厅洪武记吃到的牛肉栲栳栳，味道更浓郁一些。
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【干煸栲栳栳】先将栲栳栳进行炸制，莜面的香气被牢牢的所锁在里面一点都没有流失，酥酥脆脆的但并不完全失了它的软糯在，最喜欢的就是炒制时加入的香菜，还有白芝麻的点缀，美味自然是不在话下啦~
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【碗托】
白面用温水调成糊状加料置于浅碗中用蒸笼蒸制而成，出笼晾凉后从碗中脱落，呈碗状。顾名思义碗脱，又名碗托，具有凉粉清爽与灌肠浓香的双重优点，为清朝光绪初年名厨董宣所创，至今已有百年历史，据说当年慈禧避祸西安路经过平遥食用了碗脱，赞不绝口，从此名声大震。碗脱分凉拌和热炒两种食用方法，本人偏爱热炒，但味道偏咸，看个人口味。
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【莜面鱼鱼】
莜面搓鱼儿也是平遥常食的一种面食。
用手搓后，成为两头尖，中间粗的鱼状，故此得名，跟碗脱则一样，可凉拌可热炒。我当然还是更爱炒食。平遥人很钟情于莜面，除了莜面栲栳栳和莜面搓鱼儿，还有诸多莜面的做法，形状不同，蒸制方法不同，味道也各有韵味。
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【平遥牛肉】
平遥牛肉倒是很尊重牛肉本身，色泽、味道、嚼劲基本还是牛肉的感觉。平遥牛肉制作工艺独特，色泽红润，绵香可口，“肥而不腻，瘦而不柴”。在平遥几乎家家饭馆都有，其品牌众多，知名的有“冠云”以及步升，欢春等等，均为上品。世界著名歌曲《山西好风光》中提到了最著名的山西美食——平遥牛肉，平遥牛肉味道鲜美，营养丰富，肥而不腻，瘦而不柴，老少皆宜。
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【过油肉】
过油肉不知道是否属于平遥美食，但至少应该是山西美食。
用精选瘦肉经过上浆、拉油，配天然黑木耳、蘑菇、蒜薹炒制而成。
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【泡泡油糕】
泡泡油糕在平遥是很有名的，馅是枣泥，豆沙做的，用油炸成，色泽金黄，外焦里嫩，绵软香甜。爱吃甜食的女孩子到了古城是要必点！
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【老陈醋焖牛肉】
既有牛肉又有陈醋，味道超级好，超级棒，来平遥一定要品尝
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【刀削面】
刀削面全凭刀削而得名，以刀功和削技的绝妙而被称为“飞刀削面”，功艺精巧的厨师削出来的面条“一根落汤锅，一根空中飘，一根刚出刀，根根鱼儿跃”。刀削面中厚边薄，棱角分明，形似柳叶，入口外滑内筋、软而不黏，越嚼越香，配浆汁、蘸陈醋同吃，极具风味，在北方广为流行。有句话是这么说的世界面食在中国，中国面食在山西，山西面食数平遥。
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【洪武记饭店】
坐标：南大街84号
店内环境：店铺风格是古中式风格，灯笼是妆点餐厅最重要的物品，隐藏在房顶五彩斑斓的射灯才是大家看不见的重点，餐厅氛围就靠他们了。
饭店所处的位置非常好，基本上南来北往的游客都能照顾到，前厅大概有七八张桌子，当你转身去洗手间的时间，你能体会到这家店规模还是挺大的，店内的一些民风装饰很用心。
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【日升昌】
中国第一家票号 ——日升昌，坐落于“大清金融第一街”平遥古城西大街的繁华地段。是中国现代银行的开山鼻祖。从清道光初年成立票号到歇业，历经一百多年，曾经“执中国金融之牛耳”，分号遍布全国35个大中城市，业务远至欧美、东南亚等国，以“汇通天下”而著名，被余秋雨先生誉为中国大地各式银行的“乡下祖父”。（余秋雨《抱愧山西》）就是这样一座小小院落，开中国民族银行业之先河，并一度操纵十九世纪整个清王朝的经济命脉。
这是百度百科描述下的日升昌。并不过分，因为历史上他真的就这样自然而然的诞生了。
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话说当时东家经营的本是在平遥经营染料的，在北京有分号。因经营需要，北京的分号需要大量的金银，银子都放在平遥总号，但一时周转不过来，就向同在北京经营的平遥同乡门筹借，并写下凭据，请他们凭此到平遥总号取现银。当时，商家们经营往来带着大量的金银十分不便，还可能受到土匪强盗的骚扰损失不小，保镖也要支付大量的额外费用，遇到日升昌掌柜的这个提议，都觉得挺好，而且东家平时经商信誉极好，大家纷纷照此执行。日久，其它商铺也开始委托日升昌为他们开始这样服务，并愿意为此支付一定的费用。东家年底一合计，发现由此往来的收益远远超过了经营染料的主业，就此果断转行，就此中国的金融业也在本土生根发芽，成就了日升昌、成就了平遥、成就了晋商。而且日升昌聘用经理管理企业的做法正式现代公司业主流的管理制度，充分体现了山西商人的精明。
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平遥古城是数百年前中国华尔街诞生地，来平遥古城，一定要到这里的票号转一转，票号是专营银两异地汇兑和存、放款业务的私人金融机构。走进平遥古城的票号来领略下百年前中国华尔街的繁华，看看晋商的风采。
日升昌票号是中国历史上第一家私人银行，是现代各式银行的前身。曾经的中国第一家票号日升昌现已变成现如今的中国票号博物馆，日升昌票号创建于道光四年，百年沧桑，业绩辉煌，执全国金融之牛耳，鼎盛时期，分号遍布全国30余个城市、商埠重镇，远及欧美、东南亚等国，以“汇通天下”著称于世。
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日升昌票号总占地1604平方米，院落分为三进院落，前院为营业大厅，中院为内部的办公机构，后院属生活区，生活区配厨房和客房。
前院的营业大厅配东柜房和西柜房，东柜房相当于今天的营业大厅，是小客户办手续的地方。西柜房等同于今天的出纳，是客户取钱的地方。
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第二进院是内部办公机构，是上传下达信息的指挥部，设信房、账房。信房共有4个人主持工作，总负责称为文牍，另3人为录信员，信房先生的职能是把大掌柜的意图、经营理念和思想清清楚楚、明明白白地写出来给各地分号。
【协同庆】
看过了中国历史上第一家私人银行日升昌票号，对票号的经营模式有所了解后，这时我建议您到协同庆钱庄（票号）博物馆转一转，这里有整个平遥古城，这条百年前东方华尔街最大的地下金库。相信在这里，你也会对最初的警报系统和明晃晃白花花的真金白银更感兴趣。
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协同庆位于平遥古城南大街路西，总占地面积有三千余平方米，共由七进院落及地下金库组成。协同庆是中国票号业中一家独具特色的票号。创办于清咸丰六年（1856年），是平遥十大票号之一，主要从事异地汇兑及存放款业务，财东为榆次聂店村王家和平遥王智村米家，歇业于民国2年(1913年)。
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协同庆票号经营特色非常鲜明，主要有：一是以人为本，知人善任；二是注重资金灵活调度；三是突出重点地域经营等，这三个特性正是现代企业成功的重要特征。
协同庆钱庄兴盛时期，那真金白银是大车小车往里推、大斗小斗往里进。可是这么多硬通货也不能直接就放在院子里不是，于是建立存钱的金库就成了当务之急，而金库怎么建？建成啥样？建在哪儿？都是需要仔细考虑的事情。既要安全、隐蔽，又要运输便利，要做到万无一失，面面周到才是。
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协同庆为了保障地下金库的安全，在安保上可以说煞费苦心，下足了功夫，整个地下金库称得上是戒备森严。不夸张地说，一只蚊虫在未经同意的前提下想要混进去都很困难。
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协同庆金库院落共有十间窑洞式金库，两侧是当时镖师看守金库的门卫室。从后大门通往存放金银的窑道，据说当年有十八道门之多。里面还设有机关埋伏，未经同意进入地下金库，门轴开启就会拉动两侧的机关，出现飞镖暗器，令人防不胜防。窑道上面钢丝网罩顶，系有铜铃，是最早的报警器，当发现失窃、失火等异常情况时，铜铃就会被摇响，据说摇摇铃的典故就是来源于此。
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据说现在流行的提款一词也和协同庆有关，遥想当年，人们手持汇票，来协同庆兑换现银，眼看着真金白银从地下金库的存兑口被提取出来，慢慢支取现金也就被叫做提款了。
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从后院经台阶向下而行就进入地下金库了，地下通往金库的甬道现在有一个很好听的名字——“财路”。幽幽的灯光并不耀眼，投射在甬道上，把整个甬道映射得明晃晃、金碧辉煌的，像是一道由黄金铺就的金光大道。
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十间窑洞式金库还保存着原有的建制，成箱的、成行的、成摞的大的、小的金块银锭，成堆成堆的摆在那里，明晃晃的晃花了人的眼，使人不由得睁大了眼睛，才能看得更分明，或许见钱眼开这个词就是由此而来的吧。虽然明知道，这些金银都是假的，但无形中还是会给人以莫名的心灵震撼。
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有人或许会问了，协同庆每日里大车、小车的往回拉金子银子，难道就没人眼热，想要抢个金库之类的吗？我想眼热的人一定会有的，但敢不敢动手就值得商榷了。
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DAY3 要暴走买买买
今天要离开古城啦，在前面餐厅吃过早餐后，我们就出发回去啦。
【娘家醋坊】
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算不上是专门又刻意的遇见，刚刚好落日余晖，冬日平遥古城的夜景还是十分另人向往的，在街上闲逛着。
印入眼帘娘家醋坊几个字，是最小的妹妹最先发现的，她还处在正认识字的阶段，所以每到一处觉得她认识的，都会大声的说出来，好奇又天真。
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我们寻声而望，是一家装修别致，有着复古风味的醋坊。那就进去看看吧，同行的哥哥弟弟们是十足的醋迷，吃什么都离不开醋，本就打算买点回去，碰上这家一眼就被吸引到的醋坊，也算是特别的缘分了。
古城南大街，一个有故事的醋坊。
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平遥古城售卖醋的地方并不少 ，像娘家这样从门口就开始复古的店，是头一家。
走进去，店面并不十分大，但种类却是齐全的，惊讶了一声，在看到苹果、红枣、蜂蜜……各种口味儿的醋的时候，原来一直以为醋只有一种味道，今日娘家一见，着实觉得新鲜，果然是山西，对醋的研究源源之深。
店家免费给尝了几乎全部味道的醋，钟爱于贵妃醋，感觉是所有口味醋的精华了。
还有之前从未曾听说也未曾见过的醋膏，精华！
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【回程】
其实吧，结尾也不想太悲伤，还会再来的，但心情确实是这样的，和老范一起还会有更多的旅行。
回忆不管是好是不好，那都是它的组成部分之一，我还是希望都记下来，以后想起来，也都是种老来谈资。
转载自：携程